重口味引发肾结石预防肾结石应该从哪些

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肾结石的出现，一般与人类的饮食脱不了干系，有研究表明，高钠、高脂肪、高糖、高嘌呤、高草酸、高蛋白质等6类食物最容易“催生”肾结石。

1高钠食物

高钠食物是指过咸的、钠含量过高的食物，如火腿肠、腐乳、酱料等。闵教授建议：我们平时应少吃高钠的食物，平时做菜时也避免“重口味”，最好将每日的盐摄入量控制在6g以内。

2高脂肪食物

高脂肪食物是指脂肪含量较高的食物，如肥肉、食用油、奶油等。我们平时应少吃油水过多的食物，如果过年过节吃多了，也要记得喝大量的水，以稀释尿液中的成分。

3高糖食物

高糖食物是指含糖量较多的食物，高糖食物主要包括食用糖和各种谷物，如红糖、白糖、乳糖、果酱、蜂蜜、糖制糕点、蜜饯等。我们平时应少吃甜食，多吃黄瓜、西红柿、苹果、燕麦、玉米等低糖食物。

4高嘌呤食物

嘌呤是一种有机化合物，如果嘌呤被人体摄入，则会被氧化成尿酸，因此，我们平时应控制住高嘌呤食物的摄入量，特别是肾结石患者，更要少碰。

5高草酸食物

随着健康知识的普及，“高草酸食物容易引发肾结石”的观念已经深入人心。我们平时应少吃芥蓝、菠菜、马齿苋等草酸含量较高的食物，对于具有涩味的蔬菜最好焯水后再烹饪。

6高蛋白质食物

生活中我们经常听人强调蛋白质的重要性，但你知道吗，高蛋白质食物吃太多，也会增加肾结石发生的风险。身体每天的蛋白质摄入量，建议以1～1.2（克／千克体重）为宜。

预防肾结石从哪方面入手

少喝没有安全保障的牛奶及奶制品（有些牛奶中含有三聚氰胺），三聚氰胺很容易引发肾结石。

要多喝水，每天喝水充足的话，可以让体内的矿物质更多的溶入体液中，最终伴随着尿液一起排出体外。

要经常吃黑木耳，木耳对治疗肾结石有非常神奇的功效，长期食用黑木耳对治疗大的肾结石也有意想不到的效果。

大多数肾结石是草酸结石，要少吃高草酸食物，比如菠菜、榨菜、豆角、土豆、甜菜等等。

要多运动，特别是跳跃运动，跳跃运动可以让肾里的结石分化进入膀胱，进而随尿液排出体外。