惊石头塞满他的肾，竟因超爱吃这个，六

大大小小光滑的石头，乍一看，以为是哪条小河里刚捞起来的，但实情却让人汗毛直竖：它们都是从一个病人的肾脏里取出来的，足足有颗。

看到这里小编整个人都不好了！是什么让这位浙江金华男子的肾脏内，长出如此多石头？元凶竟是豆腐！

有6类食物，吃了容易变“石头人”。如何防肾结石？请一定要看到最后……

病人左肾里取出来的结石，摆满了一个托盘。

取出肾结石的病人，是55岁的何先生。去医院做检查，CT结果显示，他的左肾里，竟然密密麻麻地布满了许多石头，几乎把整个肾都给塞满了。

老何家人把这些石头都装在袋子里，要带回家保管。

据医生说，整个手术2小时不到，光夹石头，我们俩就花了45分钟。结束之后，我才发现自己手脚都麻了。

后来数石头的说，盘子里起码有颗。黄褐色的，大小不一。这还不包括那些太碎的，像米粒那么大小，直接用专门的吸引器吸出去的，毛估估还有多颗。

爱吃豆腐不喝水尿中晶体引发结石

豆制品，特别是石膏豆腐，里面含有很多钙质，多吃容易引起结石；再加上不爱喝水，更不能促使钙质从体内排出。

肾结石是一种常见的泌尿系统疾病，多见于30~60岁人群，且男性发病率高于女性，近年来发病率有上升的趋势。为什么会患肾结石呢？研究显示，除了泌尿系统感染、梗阻、自身代谢性疾病及遗传因素外，肾结石的发病与不合理饮食关系密切！

有六类食物，吃多了容易让你变成“石头人”！

1高草酸食物

体内草酸大量积存是导致草酸类结石的因素之一。含草酸较高的食物有菠菜、豆类、葡萄、可可、茶叶、橘子、番茄、土豆、李子、竹笋等，人们普遍爱吃这些食物。

对策：除了平常少吃高草酸食物外，适当补充维生素B6片，有利于草酸的脱除。　　

2高蛋白质食物

经常过量摄入高蛋白质食物，会使肾脏和尿中的钙、草酸、尿酸增高，若不能及时把多余的钙、草酸、尿酸排出体外，会导致肾结石、输尿管结石。

对策：每日蛋白质摄入量宜为1～1.2（克／千克体重）。早餐或晚餐摄入的鸡蛋和牛奶等，基本满足了机体一天对蛋白质的需求量。适当降低动物性食物的摄入，对预防肾结石发生尤为重要。　

3高糖食物

虽然糖是机体的重要养分，但高糖饮食可通过提高尿钙的排泄而增加尿路结石的风险，尤其是乳糖，能促进钙吸收，导致草酸钙在体内积存而形成肾结石。摄入糖越多，形成结石的风险越高。另外，摄入糖过量会导致肥胖，肥胖又会增加罹患肾结石的风险。

对策：尽量少食用或不食用纯糖类食物，例如白糖、红糖或经含有这些糖的饮料和甜点等，主食要做到粗细搭配。　

4高脂肪食物

肉类尤其是肥肉含脂肪多。脂肪会减少肠道中可结合的钙，增加草酸盐的吸收。特别是在出汗多、喝水少、尿量少时，可能会加速肾结石的形成。

对策：少吃肥肉，每日食用油控制在25克。夏天要多喝水。吃了油水多的食物时，也要多喝水，以促进排尿，稀释尿液成分，不让草酸盐等成分“抱团结块”，减少肾结石风险。　　

5高嘌呤食物

动物内脏、海产品、浓肉汤、花生、豆角、菠菜等，均含有较多嘌呤成分。嘌呤进入体内新陈代谢后，其最终产物是尿酸。尿酸可促使尿液中草酸盐沉淀。一次过多食用含嘌呤丰富的食物，会导致嘌呤代谢失常，草酸盐在尿中沉积形成尿结石。

对策：痛风患者及尿酸结石患者应少吃高嘌呤食品。　

6高钠食物

当饮食中钠含量高时，会增加尿液中钙的排泄。若钙与草酸、尿酸结合，会增加发生结石的机会。

对策：每日盐摄入量控制在6克以内。肾结石患者应避免高盐食物，如火腿、香肠、咸蛋、酱瓜、豆腐乳、沙茶酱等

预防肾结石要做到5点

预防肾结石发生，除了调整食谱，阻止食物“制造”肾结石外，还要注意以下几点：

①改变单一的饮食方式，注意饮食搭配，进食适量。吃晚餐不要太晚，也不要太饱。

②保证每日至少摄入毫升水，晚间也要饮一定量的水，有利于防止肾结石的形成。

③改变不良的生活方式，保持有规律的生活。不要憋尿，远离烟酒。

④治疗相关疾病。

⑤保持良好心情，积极参加有氧运动，让机体充满活力。

（来源：羊城晚报新媒体综合钱江晚报）

（编辑：小迪）

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