尿路结石是常见病，以广东省东莞市为例，尿路结石者竟占人口的11.6/。此病包括肾结石、输尿管结石、膀胱结石和尿道石。在中医学中，属于石淋、砂淋、血淋的范畴。临症时余常嘱病人用下述食疗方以辅助治疗，颇有疗效。
内金赤豆粥
鸡内金15克研粉，赤豆、粳米各50克。先将赤豆、粳米加水适量煮粥。粥好后，再加入鸡内金，待再滚一下，然后加白糖至可口，服用。宜每日持久服之，才能显效。赤豆是俗称，中医药物学称之为赤小豆，是豆科草本植物的种子。别名红小豆、朱赤豆、红豆。味甘、性平。能健脾利湿、散瘀血、解毒。本食疗方取其利尿散瘀作用。鸡内金是鸡的胃内膜，即鸡肫内的黄皮，味甘性平，能消食积，止遗溺。《衷参西录》说它为消化瘀积的要药。近代医学证明其有化石排石作用。综观本方，有利尿、化石、排石作用。《中医营养学》说本方久服对治疗尿路结石有良效。本方适用于结石久停，而其结石直径在0.8厘米以下者，或经体外震波碎石后，石已碎成小块而排不清者。如病人已有较严重的血肌酐升高，则不宜服用，因赤小豆含颇多的植物蛋白。又，中医的虚寒症者不宜常服。按虚寒症指正气既虚而有寒的证候，表现为口淡、多涎沫，气短，大便稀溏，胃口不好，舌质淡白，脉微细等。服过本方的病人反映，本方颇可口，久食不会生厌，胜于每日服苦茶，且有一定疗效。
蜜饯萝卜鲜萝卜克，洗净，切成条状。先将清水煮沸，然后将萝卜条放入沸水中，煮熟透后，将萝卜条取出，加入蜂蜜克，以小火煎煮，收汁即成。本方来自古代中医名著《普济方》，名为螟眩膏。据云时常嚼食，对于热淋、石淋、小便不利均有效。萝卜为草本植物莱菔的根块，我国各地普遍栽培，冬季上市。别名莱菔、芦菔。味辛、甘，性凉，惟熟食则偏于味甘性平。能清热化痰、生津凉血、利尿通淋、益胃消食、下气宽中。在食疗方中主要取其利尿通淋的功用。蜂蜜味甘性平，能润肺补中、滑肠、解毒止痛。李时珍认为它调和百药，与甘草同功。此处取其缓和药性的作用。故综观本食疗方，有利尿排石的作用。本方的适应证同上方。一般认为服人参等补药时，不可同时服用本品。
一般饮食宜忌尿路结石是由于尿液中的一些溶解性物质，因种种原因造成沉淀，潴留于肾内，并持续沉积而形成。故不同类型的结石，饮食宜忌有所不同。草酸钙结石发生率占尿路结石的绝大多数，宜限制食入高草酸、高乙醇酸和高钙的食物。例如马铃薯、甜菜、菠菜、芦笋、油菜、榨菜、豆角、芹菜、黄瓜、胡萝卜，虾米、海带、带鱼等海味品，可可、咖啡、巧克力、浓红茶、核桃、李子、橘子等，都是高草酸食物，不宜多吃。青葡萄、酸橙、香菇、核桃、菠菜、西红柿、梨等是高乙醇酸食物，变不宜多食。此外，富含钙的食物，如奶类、豆腐、豆浆、骨头熬的汤等食物，普非所宜。凡钙结石，其每日快尿钙排出增加者，宜低钙饮食，如肝、心、胃、肠、肾等，少食菠菜、花菜、香菇等，而多吃水果。不管何种类型结石，均需大量饮水，每日宜饮水2公升以上。
张垒
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