它是餐桌上的ldquo天然消炎药r

每天教你一点生活中你必须知道却不知道的小常识。

■大病到来前，睡眠先知道？睡觉有这些不适感，或许是身体在求救！

●睡觉时出现舌头麻木的情况，甚至无法控制流口水，那么可能是身体出现了心脑血管方面的问题。流口水是睡觉时，最为常见的一种表现，但是我们睡觉流口水通常是在侧身睡或趴着睡才会出现的。

●日常生活中，睡觉时多次被憋醒，呼吸也不是很顺畅，那么也是身体所发出的信号。睡着以后，不到1、2小时，就会因为呼吸不畅而被憋醒，躺着根本无法缓解，只有坐起来以后才会感到呼吸顺畅一些，这种情况就要给予重视了，说明你的心肺可能是出现了问题。

●日常生活中，在睡觉时出现打鼾的情况，并且打鼾时是打着打着就停止了，然后噗的一声，又开始打鼾，那么这种情况也是需要警惕的。打鼾是一种很常见的情况，很多人在睡觉时间都会出现打鼾的情况，偶尔打鼾并不用过度担心

这个季节温度有点低，孩子、一不小心就会感冒，大人也同样如此。给大家推荐一款食材，它是食物中的”消炎菜“，不管什么季节多吃，都可以增强抵抗力，它就是平菇！

平菇的功效与作用1增强免疫力

含有抗肿瘤细胞的多糖体，对肿瘤细胞有抑制作用，且具有免疫特性。

2降低胆固醇

平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用，故可作为体弱病人的营养品，对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果。

3舒筋活血

平菇有追风散寒、舒筋活络的功效。可防治腰腿疼痛、手足麻木、经络不适等症。

4延年益寿

平菇优于动植物食品。是宫庭佳肴的名贵山珍，现今为人们常食，既饱口福，又利健康长寿。

5促进大脑发育

平菇对促进智力发育有独特的作用，对婴儿和老人的健康十分重要。

这样吃营养价值最高

对平菇最理想的食用方式就是做成汤或用大火炒制，这样其中的水溶性营养物质就可以被吃进去。

或者用橄榄油将平菇、韭菜、甜红辣椒、豆腐煸炒一下，放在米饭上就着吃，能够提供丰富的蛋白质。

宜与平菇搭配的食材

平菇+豆腐

1.豆腐、平菇、大蒜洗净，沥水。2.锅预热，倒油。3.油热，将豆腐切小块入锅。煎片刻，翻面再煎另一面。4.两面煎好，放生抽、水、盐，再放平菇。

5.大火烧开，小火焖一会，放蒜，关火，装盘，上桌。

功效：增加蛋白质的吸收。平菇性味甘、温，常食平菇能增强机体免疫功能，豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，为补益清热养生食品。

平菇+西兰花

1.把西兰花洗净，适当切块；用热水把平菇泡软，洗净挤干水分。将西兰花、蘑菇同时放入沸水中烫一下，马上捞出待用。

2.锅中再放油烧热，依次放入平菇、西兰花、盐、味精和胡椒粉炒匀，出锅即成。

平菇+韭黄

1.将韭黄洗净切成2-3厘米的段，用水清洗后沥干。2.将平菇洗净，切成细丝。3.将锅烧热，倒油，放入平菇丝翻炒，随后加入精盐，白糖继续翻炒。

4.倒入韭黄，迅速炒匀后即可出锅。

功效：韭黄能增加体力，促进肠胃蠕动，对于增进食欲和防治消化不良有疗效，此外还具有解毒作用。平菇具有增强人体免疫力、降脂、抑制病毒的作用，是心血管病、肥胖症患者的理想食品。

平菇+冬瓜

1.排骨洗干净，放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分。2.生姜洗净拍松，冬瓜切厚片，砂锅中放入清水，加入排骨、生姜。3.用大火烧开后，用小火煲40分钟，待排骨熟透后加入冬瓜片和平菇。

4.冬瓜和平菇煮熟后，加入精盐、味精、香油即可。

功效：本品能清热降糖，补虚利水。适合于夏季作为汤菜食用。